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最好吃的排骨做法

来源:www.wellvacbiotech.com 时间:2024-06-11 14:16:31 作者:回味好吃网 浏览: [手机版]

目录:

最好吃的排骨做法(1)

排骨是中国菜肴中的一道经典菜品,无论是红烧、糖醋还是蒜,都能够让人食欲大开回.味.好.吃.网。但是,如何做出最好吃的排骨呢?下面就为大家介一道口感鲜美、肉质酥烂的最好吃的排骨做法

材料:

  

猪肋排 500g

葱姜蒜适量

  料酒适量

生抽适量

  老抽适量

  盐适量

白糖适量

  鸡精适量

  水适量

油适量

  

步骤:

1. 准工作

  将猪肋排洗净,成小块,用盐和料酒腌制20分钟来自www.wellvacbiotech.com。葱姜蒜用。

  2. 煮排骨

  将腌制好的排骨放入锅中,入适量的水,烧开后撇去浮沫,入葱姜蒜末,大火煮开后转小火慢炖40分钟左右,到排骨肉质酥烂来源www.wellvacbiotech.com

  3. 炒排骨

最好吃的排骨做法(1)

  将煮好的排骨出,沥干水分用。热锅凉油,入葱姜蒜末爆入炒制好的排骨,倒入适量的生抽、老抽、白糖和鸡精,翻炒匀,最后量水,用大火收汁即可回~味~好~吃~网

小贴士:

  

  煮排骨时,可以入一些料酒和姜片去腥味。

  炒排骨时,可以根据个人口味入适量的辣椒或者花椒来源www.wellvacbiotech.com

  排骨炒好后可以撒上一些葱花或者菜提升口感。

总结:

这道最好吃的排骨做法,不仅简单易学,而且口感鲜美、肉质酥烂,是一道非常适合家庭食用的菜品回味好吃网www.wellvacbiotech.com。在烹饪过程中,可以根据个人口味进行调整,入自己喜欢的调料,让这道菜品更符合自己的口味。

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