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大芹菜怎么炒好吃

来源:www.wellvacbiotech.com 时间:2024-06-10 04:19:46 作者:回味好吃网 浏览: [手机版]

本文录:

大芹菜怎么炒好吃(1)

芹菜是一种非常健康的蔬菜,含有丰富的营养成分,如维生素C、钙、铁等www.wellvacbiotech.com。它的口感清脆,味道清,非常适合炒菜。下面就来介绍一下如何炒出美味的大芹菜。

材料准备

炒大芹菜需要准备的材料有:

  - 大芹菜:500克

  - 蒜末:适量

  - 生姜末:适量

- 盐:适量

  - 鸡精:适量

- 料酒:适量

  - 胡椒粉:适量

  - 食用油:适量

步骤详解

1. 大芹菜的处理

将大芹菜洗净,去掉和叶,切成段或切成菱形块,大小均匀即可TkwB

  2.

  将蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉放在碗中,加入适量的水搅拌均匀,制成料汁备用。

3. 炒大芹菜

  将锅烧热,倒入适量的食用油,待油热后放入蒜末和生姜末炒

  接着放入大芹菜翻炒,炒至变色后加入料汁,翻炒均匀回_味_好_吃_网

  最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到大芹菜变即可。

4.

  将炒好的大芹菜加入适量的盐和鸡精味即可。

小贴士

大芹菜怎么炒好吃(1)

  1. 大芹菜炒之前可以先焯水,这样可以去除大芹菜的味,同时也可以让大芹菜更容易熟欢迎www.wellvacbiotech.com

2. 炒大芹菜时火候不宜过大,以免炒焦。

3. 加入料汁时要均匀地倒入锅中,以免出现糊锅现象。

总结

  炒大芹菜是一道单又美味的家常菜,只需要几个单的步骤就可以炒出清可口的大芹菜回_味_好_吃_网。在炒菜时,我们还可以据自的口味加入一些其他的料,如辣椒、花椒等,让大芹菜更加多样化。

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标签:好吃芹菜
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