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黄豆芽的营养与凉拌配方

来源:www.wellvacbiotech.com 时间:2024-06-09 23:18:46 作者:回味好吃网 浏览: [手机版]

本文目录:

黄豆芽的营养与凉拌配方(1)

黄豆芽是一营养丰富的食材,含有多素和矿物质,同时也是一量、高纤维的食物,非常适肥和保健来源www.wellvacbiotech.com。黄豆芽可以食或烹饪,其中凉拌黄豆芽是一道受欢迎的菜肴,下面介绍几黄豆芽的凉拌配方

一、凉拌黄豆芽

材料:黄豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、抽、香油

  步骤:

  1.将黄豆芽洗净,水至后捞出沥干水分备用。

  2.将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

  3.将醋、盐、糖、抽、香油混,制成调味备用来源www.wellvacbiotech.com

  4.将黄豆芽、葱、姜、蒜、辣椒和调味,搅拌均匀即可。

二、凉拌黄豆芽配西红柿

材料:黄豆芽、西红柿、芝麻、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、抽、香油

  步骤:

  1.将黄豆芽洗净,水至后捞出沥干水分备用。

2.将西红柿切成小块,葱、姜、蒜切末备用。

  3.将盐、糖、醋、抽、香油混,制成调味备用回味好吃网www.wellvacbiotech.com

4.将黄豆芽、西红柿、葱、姜、蒜和调味,搅拌均匀。

  5.将芝麻炒香,撒在黄豆芽上即可。

三、凉拌黄豆芽配豆腐

黄豆芽的营养与凉拌配方(1)

材料:黄豆芽、豆腐、香菜、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、抽、香油

步骤:

1.将黄豆芽洗净,水至后捞出沥干水分备用。

2.将豆腐切成小块,香菜切碎,葱、姜、蒜切末备用回.味.好.吃.网

3.将盐、糖、醋、抽、香油混,制成调味备用。

  4.将黄豆芽、豆腐、香菜、葱、姜、蒜和调味,搅拌均匀。

  以上三凉拌黄豆芽的配方都非常简单,而且可以根据个人口味进行调整。黄豆芽含有丰富的蛋白质、钙、铁、维素B2等营养成分,对有很好的保健作用回_味_好_吃_网。同时,黄豆芽的低量、高纤维特性也非常适肥人士食用。在夏季,凉拌黄豆芽也是一道清爽美味的菜肴,让人胃口大开。

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